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Durian (saisonale Frucht)
Die Durian ist von Mai bis Juli die Hauptfrucht Langkawis. In ihren dornigen Schalen verbirgt sich cremiges, scharfes Fruchtfleisch, das die Einheimischen wie ein saisonales Ritual behandeln. Der Mai ist wichtig, denn dann beginnt die Saison im Landesinneren und die Stände am Straßenrand verkaufen die frisch gefallenen Früchte. Gehen Sie zu den Ständen auf der Jalan Ulu Melaka, lassen Sie sich bei der Auswahl des Reifegrades helfen und essen Sie sie im Freien. Der Geruch hängt an Hotelzimmern und Autos.
Tropische Früchte saisonal (Rambutan, Mangostan, Langsat)
Neben der Durian gibt es auf Langkawi in der Obstsaison von Mai bis August Rambutan, Mangostan, Duku, Jackfrucht und Langsat aus den Obstgärten der Kampung, die normalerweise auf den Dorfmärkten und an den Straßen verkauft werden. Im Mai kommt die erste Welle, so dass die Auswahl von Woche zu Woche wächst. Kaufen Sie auf dem Temoyong Nachtmarkt am frühen Abend ein und kaufen Sie kleinere Mengen, da die Früchte in der Hitze der Insel schnell reifen.
Nasi Dagang
Nasi dagang ist ein mit Schalotten und Bockshornklee gekochter Kokosnussreis, gepaart mit gulai ikan tongkol, einem Thunfischcurry, das ihn zu einem kompletten Frühstücksteller macht. Der Mai eignet sich gut, da es immer wieder zu Schauern kommt und ein warmes, sättigendes Frühstück hilft, bevor Sie den Regen am Nachmittag planen. Essen Sie im Nasi Dagang Pak Malau in der Nähe von Mahsuris Grab, und kommen Sie früher, die beliebten Tabletts sind ausverkauft, wenn die Einheimischen ihre morgendlichen Besorgungen erledigen.
Nasi Arab
Nasi Arab ist duftender Basmatireis, der mit Rosinen, gebratenen Zwiebeln und Cashewnüssen garniert ist und mit gebratenem Lamm, Huhn oder Wachtel serviert wird, was den Golf-Tourismus und die kleine arabische Gemeinde auf Langkawi widerspiegelt. Der Mai ist nützlich, weil er zwischen den Jahreszeiten liegt, wenn Sie Kuah kulinarisch erkunden können, ohne dass die Menschenmassen überhand nehmen. Probieren Sie es im Nasi Arab Kaki Gunung in der Nähe von Pantai Kok, und kombinieren Sie es mit einem einfachen Tee, wenn Sie weniger Süße wünschen.
Air Bandung und malaysische Kaltgetränke
Air Bandung, Rosensirup mit eingedampfter Milch auf Eis, wird auf Basaren und an Verkaufsständen neben Cendol und Eistee angeboten. Im Mai ist es immer noch heiß und schwül, da der Monsun naht. Daher sind kalte Getränke an Strandtagen und nach Einkaufsrunden in Kuah wichtig. Halten Sie bei Laksa Ikan Sekoq auf der Jalan Kuala Muda für eine Trinkpause an und betrachten Sie es als Dessert, es ist süß und sättigend.
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